| Fotografía: Cuquis Gallardo |
Rue Paris
entre Lope de Vega y Calderón de la Barca,
Col. Arcos Vallarta
Nada mejor para este 14 de febrero que unos paninos directamente de París. Tal vez no sea el lugar más romántico para comerlos, pero siempre pueden pedirlos para llevar y disfrutarlos en compañía del ser amado en una banca del parque más cercano.
Estos paninos son tan buenos que hay que ir temprano porque se acaban. Sospechamos que este es uno de los puntos obligados cada vez que Mario Beteta visita Guadalajara, aunque nunca lo admitirá (a menos que considere incluirlo en una hipotética y largamente esperada Guía del Gourmet de la Calle). Recomendamos en especial el de pierna y el de queso panela, aunque no descartamos probar las otras especialidades en el mediano plazo. Casi no puedo esperar para volver a Guadalajara para saborear uno o dos.
Costo: un almuerzo para dos (panino y bebida) ronda los 60 pesos (en la misma tienda pueden encontrar desde un boing hasta leche, por un precio razonable).
Atuendo: informal.
Conflicto de interés: Quien escribe esto no recibe ninguna comisión, por lo que no se declara ningún conflicto de interés.
Completamente de acuerdo, estos paninos están buenísimos.... solo que difiero en la opinión de que sean ideales para el 14 de febrero. Además, otro comentario de odio: faltan los créditos de la fotografía en su comentario... A menos que haya quedado inconforme porque en la foto no salieron las pechugas de no se quien....
ResponderBorrarNo entiendo a qué se refiere... Las fotos fueron debidamente acreditadas.
ResponderBorrarYa veo....
ResponderBorrarY respecto a la foto que alguien envió y que hace alusión a ciertas prácticas relacionadas con el reciclaje de las tazas de café, estoy planeando una venganza que hará que la de Old Boy parezca cosa de niños...
Borrarestoy un poco intrigada? sólo espero que la venganza sea únicamente para quien envió la foto.. jajaja y debo decirte que esta nueva palabra que hace alusión las prácticas relacionadas con el reciclaje de las tazas de café ha tenido gran aceptación entre los individuos que conforman este laboratorio Jajaja
BorrarLes envío la referencia:
BorrarVilluendas González, E.R. (2014). Recycling mugs as a way of enhancing coffee taste and its antioxydant properties: a three weeks single case follow-up. International Journal of Cafetology, 36(2). 165-178.
Y quién es ese Old Boy??
ResponderBorrarhttp://www.imdb.com/title/tt0364569/
BorrarEs pertinente aclarar que yo si caí por casualidad aquí. Ese Old Boy es un señor muy pero muy vengativo. En lo personal prefiero a la tal Lady Venganza.
ResponderBorrarPD
(Aunque seguramente a alguien le dara envidia) el día de hoy deguste uno de esos renombrados paninos.
PD de la PD
Si vi la fecha de sus comentarios, pero no pude resistir la tentación
Esos paninos son buenos como los tamales de doña Chela... de los que encargaremos una reseña externa a C. Gallardo...
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